,我们可以分析如下： 板栗鸡汤的制作过程 在炖制这道美味的板栗鸡汤时，首先需要将鸡块切成块，然后使用煮沸的水，在煮沸的水中加入料酒和姜片，去除腥味和血水后，再煮3分钟使鸡块更加鲜嫩,捞出鸡块并用清水冲洗干净。 步骤如下： 步骤 2：将泡发好的香菇和姜片加入锅中,加入适量的...