韭苔的做法 韭苔,以其独特的口感和营养价值，成为了一道美味佳肴，制作韭苔时，我们可以运用多种方法使其变得美味可口。 我们需要准备以下用料：韭苔200克、鲜虾头60克、生姜5克、料酒1汤匙和适量的盐，将韭苔洗净，切段，将生姜切丝备用。 在锅中加入适量的油,待油热后，加入鲜虾头...