酱牛肉一般煮多久才烂熟？一般而言，煮3个小时左右即可使其烂熟，酱牛肉的 *** 讲究多样调味料的腌制,其煮制时间取决于烹饪工具和煮制方式。 如果是使用高压锅，只需大火烫煮5分钟左右，再加入调好的酱汁并盖上高压锅盖，煮30分钟左右即可，如果是使用普通的锅，则需要小火慢煮2-3个小时左右...