关于腌制10斤糖蒜的配方,以下是详细步骤： 选用新鲜大蒜10斤,需要准备以下材料： 新鲜大蒜：1.6斤糖 醋：3斤 盐：0.6斤 腌制 *** 如下： 之一步,去除大蒜的毛根和梗部，保留三厘米左右，留下两三层里面的嫩皮。 第二步,将处理好的大蒜放入玻璃瓶中，加入适...