西红柿炒土豆片介绍 土豆两个，新鲜的西红柿一个，需要用到盐、十三香、胡椒粉、淀粉、大蒜和葱,这是制作这道菜的食材清单。 做法如下： 将土豆去皮，用削皮刀削成薄片，用清水冲洗干净后放在案板上，接着用刀切成细小的土豆片，切好的土豆片要尽量薄,这样可以缩短蒸煮的时间。...