炒红萝卜片在一般情况下是不需要焯水的,炒红萝卜片的具体做法如下： 准备材料：胡萝卜2根、鸡蛋2个、蒜瓣少许、食用油少许、盐适量和胡椒粉适量。 步骤如下： 将胡萝卜洗净擦丝，将蒜瓣切片,放一旁备用。 在锅中加热...