主料：选用咸竹笋200克、五花肉100克。 辅料：料酒1汤匙、冰糖20克、老抽2汤匙、生抽1汤匙、盐适量、食用油适量、姜块1个、八角2个、香叶2片、桂皮1块。 步骤： 将咸竹笋放入清水中浸泡半小时,使其软化，然后切段备用。 五花肉切块,用料酒、盐腌制片刻，...