北极虾仁蒸蛋的制作方法 家常菜中，北极虾仁蒸蛋是一道营养丰富且美味的菜品，制作此菜时,需要注意细节和步骤。 处理北极虾仁，去除虾线后，用开水焯烫后过凉水,使其保持鲜嫩口感。 将鸡蛋打散，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉和适量的清水，再加入少许的食用油，搅拌均匀,这样做可以使蒸出的...