重庆干锅香辣虾家常做法 家常菜谱中,重庆干锅香辣虾的制作步骤如下： 第一步,准备食材：将大虾剖背去沙线，里脊肉切薄片，香菇洗净切成两半，香叶、八角洗净，姜、蒜、葱白切丁，香菜切碎。 第二步,将大虾放入料酒、盐拌匀腌制片刻，猪肉片中加入料酒、盐和淀粉抓匀码味。 第三步,锅中...