鲅鱼，其形态光滑娇美，背部为蓝黑色，布满蓝色斑点，腹部为银灰色，是渤海、黄海、东海以及朝鲜近海的主要分布地，其肉质肥美，深受人们的喜爱,让我们深入了解鲅鱼饺子的制作方法。 鲅鱼学名“蓝点马鲛”，其肉馅的调制是制作鲅鱼饺...