什么是新京菜？ 新京菜，是传统京菜的新生代，代表着一种与时俱进、充满活力的文化风貌，传统京菜历经岁月沉淀,如今焕发出新的生机与活力。 “拾久”作为新京菜的一种代表，其特色鲜明，亮点众多，它不仅继承了传统京菜的精髓，更融入了现代元素,展现出一种新的精神风貌和气象。 北京作为国...