腌制新大蒜的正确方法 新鲜的大蒜是制作糖蒜的重要食材,以下是腌制新大蒜的详细步骤： 第一步：准备食材 使用新鲜的大蒜、白菜、陈醋、白糖和白酒作为腌制的主要食材，确保大蒜新鲜，无异味。 第二步：处理大蒜 将新鲜的大蒜放在太阳底下进行暴晒,让大蒜的外皮稍微发干发硬，这样在腌...