,以下是修改后的版本： 鱼翅的家庭做法 食材： 鱼翅 2条、丝瓜 1根、鸡蛋 2个、豆腐 2小块、姜 数片、盐适量、白胡椒粉少许。 烹饪步骤： 将鱼翅提前用盐腌制一晚。 去除丝瓜表皮,保留其菱角部分。 平底锅倒入花生油,将鸡蛋煎至表面金黄色。 将鱼翅和豆腐煎至...