带丝老鸭汤的做法 第一步,选用稻田散养的麻鸭，这种鸭在稻田中生活，不仅能有效地驱虫、控草，还能保持水稻间的空气流通，减少细菌类疾病的产生，我们称之为“上过早稻田的鸭先知”。 第二步,老麻鸭肉质紧实，性寒适合秋冬季节食用，为了中和其寒性，建议加入两三片生姜一同炖煮。 第三步,...