土豆焖排骨的做法 食材准备： 排骨250g、土豆100g、大红椒1个、朝天椒3个、蒜头3粒、蒜苗1根、油、盐、酱油、料酒适量。 步骤详解： 第一步，将土豆削皮，洗净切丁，放入清水中浸泡，以去除多余的淀粉,防止土豆在烹饪过程中变黑。 第二步，排骨洗净，备用，将大红椒、朝天...