家常做法步骤： 准备阶段： 将猪脚用火来烧一下毛,去除多余的杂质和脏物。 *** 过程： 将猪脚切成小块,放入煲中，加入适量的水。 加入一块姜,以增加香味。 加入一两白酒,以去腥增香。 大火烧开后转为中小火,继续煲煮20分钟。...