苏苏小伴家常炖肉做法 准备炖肉时，选用新鲜的猪肉是关键,以下是炖肉的具体步骤和注意事项： 第一步，选用食材：炖肉时，选用猪肉400克、葱1根、姜6片、花椒适量、大料2朵、香叶2片、桂皮1块，以及适量的米椒5个，这些材料都是炖肉的基础食材,可以根据个人口味适当调整。 第二步，...