腌肉炒菜美味推荐 食材准备得当 青大蒜400克、豆腐干150克、自制咸肉100克、蒜子、生姜、干辣椒是家常菜中的经典搭配，还需准备适量的五花肉，以增添口感和风味。 烹饪技巧分享 将蒜子生姜切片,干辣椒切段，青大蒜根部拍扁，切三厘米长的小段，将豆腐切片，自制咸肉切薄片。...