选用新鲜成熟的杨梅,洗净后放在盆里用清水泡，泡的时候可以加入一些盐，目的是为了防止小虫子，泡好后，用清水冲洗干净，确保没有咸味后，放在通风的厨房晾干，如果杨梅量较少，可以先用厨房纸擦干。 按照以下步骤进行： 第2步：将杨梅一层层地放入玻璃坛子中，一层杨梅一层冰糖，如果瓶子容量...