烤箱烤鱼温度和时间已设定为220度,烤制时间为20分钟。 材料：选用一条新鲜的鲫鱼，配以适量的姜片、食盐、料酒、生抽、蚝油和辣油。 制作过程如下： 准备阶段： 清洗一条鲫鱼,去除鱼鳞和内脏，并用清水冲洗干净。 制作步骤： 从鱼尾下刀,沿着鱼脊骨片下一片鱼肉与另一边相连...