啤酒鸭家常做法与配菜搭配 啤酒鸭,一道口感酸甜、香醇美味的家常菜肴，其制作方法和所需的配菜都有一定的讲究。 材料方面,需要准备鸭腿2只，姜片5片，葱结2个，大蒜3瓣，干辣椒2个，以及适量的啤酒。 做法如下： 将鸭腿洗净,用开水焯水去除血沫和腥味，在锅中加入适量的油，热后放...