根据您的要求,以下是修改后的韭花炒鸡蛋做法： 韭花炒鸡蛋 准备食材： 新鲜韭菜花去蒂洗净,切成适当大小的段。 鸡蛋打散,加入适量虾皮和料酒。 *** 过程： 准备阶段：将韭菜花切成段，准备好炒鸡蛋所需的食材。 炒制过程： a. 在锅中放入适量油烧热，倒入打...