切片年糕的烹饪方法 炒着吃或煮汤年糕都十分美味，炒制时，选用大蒜苗搭配鲜美食材，如肉丝、虾米、香菇、青菜等,能够增添菜肴的丰富口感。 辣炒年糕 原料： 上海年糕1条 洋葱1个 青椒2个 火腿1根 生菜芯少许 调料：李锦记蒜蓉香辣酱、锦珍蚝油、香油、美美椒、高...