用大米制作米粉,是一个简单而又美味的手工过程。 准备好主料生米500g，并加入少许八角进行点缀,按照以下步骤进行操作： 第一步，清洗炒锅并确保无油，将生米倒入锅中，开始时用中火翻炒，保持耐心和细心，不要离开锅旁，随着米逐渐炒热、发黄,火力需要慢慢调小。 第二步，当米的表面开...