牛肉土豆条的西贝做法 材料准备得当,详细描述了制作牛肉土豆条的西贝步骤。 我们需要准备以下材料：新鲜的牛肉、香菇、土豆、芹菜和油菜,还需准备莜面作为辅助食材。 步骤如下： （1）在牛肉片中加入适量的调料，如盐、味精、料酒、湿淀粉和蛋清，搅拌均匀,使其口感鲜嫩。 （2）将...