拔丝地梨的做法 准备材料： 地梨、白糖、食用油。 步骤： 地梨去皮,切成大小均匀的块状备用。 热锅凉油，待油热后放入地梨块，中小火炸至金黄色,捞出沥油备用。 在另一个锅中加入少量清水和白糖，用小火慢慢熬制，不断搅拌,直至糖浆变得稠黄。 将炸好的地梨块倒入糖浆中，...