,以下是修改后的文章： 川贝炖雪梨的正确做法与所需时间 想要掌握川贝炖雪梨的正确做法和所需时间，首先需要准备食材：雪梨、川贝母和冰糖。 第一步，准备食材时，洗净削皮的雪梨，选择一个大小适中、口感饱满的梨子。 第二步，将雪梨去蒂部，切开一个小盖子，去核掏空梨盅,这样可以使炖...