现做元宵煮法 元宵的煮法，是一门艺术，也是对细节的精细掌握,以下是针对元宵煮制的要点和注意事项： 煮元宵的关键在于火候的掌握和技巧的运用。 锅中烧水煮沸，首先应用勺子将沸腾的水顺搅成漩涡状，再将元宵轻轻投入锅中，这样，元宵能够随着水旋转，避免粘连,确保其圆满。...