怎样炒年糕才能更美味？ 炒年糕的烹饪步骤如下： 准备这道菜所需的材料,包括年糕、包菜、青椒、黄豆芽、肉丝等，除了主要的食材年糕外，配菜的准备也是至关重要的。 将两个新鲜的鸡蛋打入干净的小碗中,搅拌均匀后制成蛋饼，待其冷却后切成丝备用，将花菜撕成小块，洗净后焯水至断生...