东北咸蒜腌制方法 准备好10斤的大蒜,确保选用新鲜、无破损的蒜头，腌制大蒜时，务必确保蒜头的表皮剥干净，只留下内层的蒜皮。 步骤如下： 把大蒜的外表皮剥干净,只留下里面的一层内皮，以便更好地吸收盐分。...