牛肉确实是发物，因为它含有丰富的蛋白质，能为身体提供必需的营养，牛肉不仅富含蛋白质，其含量约为20%-25%，还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B族、钙、磷、铁、锌和钠，牛肉的脂肪含量相对较低,这使得它成为一种健康的选择。 在描述时,我们可以采用以下修改： 牛肉属于发物范畴...