黑米粥的烹饪 *** 将黑米仔细淘洗，确保杂质被完全去除，将黑米放入水中浸泡，这一步至关重要，因为浸泡能让黑米充分吸收水分，使其粒粒饱满，煮出来的黑米粥更加香浓绵软，建议浸泡时间更好是一夜，这样黑米更容易煮熟,营养也能更好地溶解于粥中。 开始烹饪时，将冷水倒入锅中，然后放入浸泡好...