经典糖醋排骨凉拌菜的制作秘诀 所需材料： 精选猪排骨500克，优质酱油、红糖（白糖亦可）、纯正红醋、新鲜葱、生姜及植物油等。 准备事项： 精选猪排骨，剁成约三四公分见方的小块，先置于沸水中汆烫，去除血沫，再洗净、...