干海带是一种经济实惠且营养价值高的海藻类食材，其烹饪方法多种多样，将海带提前泡发30分钟至一小时，使其充分吸收海水中的营养成分和水分，以便后续烹调时更加柔软可口，在热锅中加入适量食用油，待油热后加入切好的姜片和蒜末爆香，...