清洗螃蟹前，先用清水将螃蟹冲洗干净，去除其外层附着物和泥沙等杂物，用专用蟹刷或钳子刮除蟹盖内的脏污，尤其是内脏部分（如肠、胃、肝等），并仔细擦拭表面以保持清洁，用流动水将螃蟹冲洗干净，特别是在鳃部，以免残留过多盐分和化学...