郑州旅游职业学院酒店管理中专专业是为培养具备扎实酒店管理理论基础和实践技能的专业人才而开设的，该专业课程体系通常包括以下几个方面的内容：，1. 酒店概论：从酒店行业的发展历程、发展趋势、市场环境等方面进行深入剖析，为学生...