正宗烧卖，又称烧麦，是一种源自中国的传统面点小吃，其制作方法主要包括以下几个步骤：首先将小麦粉和水搅拌均匀，制成面团；然后将面团分割成小块，用擀面杖擀成长条形薄片；接着将馅料（如猪肉、虾仁、韭菜等）切成细末；再取一张面皮...