制作家常面条的最佳方法是先将优质面粉放入盆中，加入适量温水搅拌成面团，然后将其揉搓至光滑有弹性，静置约30分钟，让其充分吸收水分并排气，将面团擀成薄片，用刀切成均匀的小块，并在平底锅或炒锅中放置一张油纸，将面条摊开后用中...