菜花炒美食多样，可选择多种食材搭配烹饪，选用新鲜菜花作为主料，切成长条或块状，将蒜瓣、生姜、大葱等调料剁成末备用，热锅凉油，加入大蒜末和姜末爆香，再加入适量食盐、生抽、老抽、糖、鸡精等调味品翻炒均匀，让各种香味充分融合。...