制作牛骨汤并不需要特定的品牌或配料，准备新鲜的牛骨，用清水清洗干净并切成大块，然后将锅加热，加入适量的油，热后加入姜片、蒜瓣和一些香料（如桂皮、八角、丁香等），炒出香味，接着将处理好的牛骨放入锅中，加入足够的水，让其充分...