隆江卤猪脚是一种经典的中式美食，制作方法简单易行，将猪脚用清水洗净后剁成块状，入锅中焯水去血水，捞出备用，取砂锅，放入适量的油热后，加入葱姜蒜爆香，再加入糖炒至红亮，接着加入老抽、生抽、料酒、冰糖等调料翻炒均匀，待色泽红...