羊肉火锅底料 *** *** 简单且美味，主要由以下材料组成：，1. 羊肉：选用新鲜羊瘦肉，洗净后切块备用。，2. 豆瓣酱：去皮、剁碎或使用现成的豆瓣酱，用于调制火锅底料，其色泽红亮，味道醇厚。，3. 辣椒油：取适量干辣椒，用锅炒...