制作酸奶的过程可以分为以下几个主要步骤：，1. 准备原材料：新鲜、无菌、且适合制作酸奶的牛奶（一般为全脂奶或低脂奶）以及适量酸奶粉。，2. 搅拌牛奶：将准备好的牛奶倒入碗中，然后用电动搅拌器搅拌至牛奶温度在37℃左右，约...