福鼎肉片是一道极具地方特色的传统美食，其 *** *** 主要分为腌制、油炸和煎炒三个步骤：，选用肥瘦适中的五花肉切成薄片，加入适量生抽、老抽、料酒、糖、姜末、蒜末等调料腌制30分钟，使肉质入味，口感鲜嫩。，将腌制好的肉片均匀裹上...