清炒豌豆粒是一道简单易学的传统中式菜品，以其口感鲜美、营养丰富而受到大众的喜爱，具体做法如下：，1. 将豌豆洗净后，去掉硬壳和杂质。，2. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香。，3. 加入切好的豌豆，翻炒至变软但不熟，大约需...