*** 油炸小酥肉的步骤如下：，1. 准备食材：猪五花肉、面粉、生抽、老抽、糖、盐、花椒粉、姜蒜末、料酒、鸡精。，2. 将猪肉切成小块，加入适量料酒、姜蒜末腌制15分钟，然后用面粉和清水搅拌均匀制成面糊。，3. 面糊中放入花...