上海是中华人民共和国的直辖市和国家中心城市之一，拥有丰富的特产资源，以下是上海十大特色特产：，1. 豆腐干：以黄豆为主要原料，经过煮熟、发酵、切片、压榨等多个步骤制作而成的美食，具有口感滑爽、色泽金黄的特点，被誉为“中国...