四川烧白是一道特色美食，其主要食材为精选五花肉、四川泡菜和豆瓣酱，首先将五花肉切成厚片，用料酒、生抽腌制15分钟，然后将腌制好的五花肉放入开水中焯水至变色，捞出沥干备用，接着取干净锅，加入适量油，热后倒入豆瓣酱炒香，再加...