薄饼 *** 简单，需准备面粉、水和少许盐，将面粉和水按一定比例搅拌成面糊，加入盐调味，平底锅加热后，将面糊倒入，摇晃锅子使面糊均匀铺开，煎至两面金黄即可， *** 时要注意面糊的稠度以及火候控制，以保证薄饼口感酥脆。 *** 薄饼的秘诀...