糍粑鱼是一道美味家常菜，其腌制方法简单易学，首先将鱼肉切成块状，用料酒、生姜、葱等调料腌制一段时间，然后裹上糍粑浆，放入油锅中炸至金黄色，腌制过程中注意调料比例和腌制时间，可依据个人口味调整，糍粑鱼的特色在于其独特的口感...